生物柴油是用未加工过的或者使用过的植物油以及动物脂肪通过不同的化学反应制备出来的一种被认为是环保的生质燃料。其常用的原料植物油包括棕榈油、豆油、菜籽油、棉籽油、玉米油等。随着油价格的上涨，生物柴油的价格优点逐步显现，其对油脂的需求或将增加。生物柴油产业发展的主要驱动因素：1、能源问题与环境保护的需求。2、政策的支持力度。3、与传统燃料相比，生物柴油灶价格，是否具有价格优点。
环保油的优势1.上火快，火力猛。燃烧热值与液化气相当，温度高，火力猛。2.成本低。与液化气或柴油市场价格相比，可节约燃料百分之三十到五十，生物柴油灶，是液化气及燃料柴油的较佳替代燃料。3.使用方便。采用电子脉冲点火，红外聚热技术触摸屏一键点火，火力大小可随意调节。4.干净卫生，环保低碳。燃烧无烟，无毒，生物柴油灶销售，无味，无积碳，不黑锅底；燃烧充分，无残渣残液。
生物柴油的主要特点1）优良的环保特性：硫含量低，生物柴油灶加盟，氧化硫和硫化物的排放低、生物柴油的生物降解性高达98%，降解速率是普通柴油的2倍，可大大减轻意外泄漏时对环境的污染；2）生物柴油中不含对环境会造成污染的芳香族烷烃，因而废气对人体损害低于柴油；3）较好的低温发动机启动性能，无需添加剂冷滤点媃中达到-13℃；4) 十六烷值高，燃烧性能好于柴油，燃烧残留物呈中性使发动机机油的使用寿命加长；
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