投资少：其一，得到地方政府的扶持，省去土地承租费用，项目实施成功后可起示范作用。其二，省去创业初期雇工费用。其三，鳝巢，使用蚯蚓等饲料降低成本。
风险小：黄鳝的生命力较强，在人工饲养条件下，只要搞好平时的预防措施，一般不会有疾病发生。管理也简单，无需投入很多劳动力。
鳝鱼巢是由S型的带凹槽的食品级塑料板构成的，立体鳝巢，两块S型凹槽的塑料板叠在一起它就形成了一个个黄鳝的S型洞穴。
鳝鱼养殖应选择在排灌条件好，土质较坚硬的地方挖池。从地面下挖30—40厘米，挖出的土在周围打埂，埂高40—60厘米，埂宽60—80厘米，埂要分层打紧夯实，以防黄鳝打洞逃跑，鳝巢厂家，池底也要夯实。有条件的养殖者，在池底先铺一层油毡，再在池底及池周围铺一层塑料薄膜。在池底薄膜上堆放20—30厘米厚的淤泥层或有机质层。
鳝巢
黄鳝对环境的适应性很强，大多分布在淡水区，只要饵料投放得当，水质水体管理得当，一般不会有大问题
黄鳝洞长约为体长的3倍左右，洞内弯曲交叉。每个沿穴一般有两个以上洞穴。洞穴出口常在接近水面处，蜂窝鳝巢，以便它将头伸出呼吸空气。鳝鱼巢正好满足了鳝鱼的这个生活习性。
蜂巢式的鳝巢，里面是一格一格隔开，是立体的，充分利用了空间。一立方米的鳝巢，至少可以养700来条黄鳝。洞穴的大小，是按照半斤重的黄鳝尺寸去做的规格，保证了鳝鱼在栖息生长过程中洞穴的宽敞。
黄鳝养殖项目投资成本低，容易上手，也适合农村致富。与养猪、养牛等普通养殖业相比，养黄鳝利润更高。
每组是由29块有S型凹槽的塑料片组合而成。组成之后它的长度是两米，宽是100公分，它的高度是50公分，这样的话在这个上面能够形成700个左右的黄鳝的洞穴，洞穴之间相互连通，洞穴里面是四通八达的。黄鳝进出自如。我们这个鳝巢黄鳝可以从两头进出，这一边那一边包括上边，它都可以进出，上面这样有很多洞穴，它这样进出很容易。
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